
EBCs og forskningsprosjekt i september består i å se om det er mulig å gå en måned uten å spise tilsatt sukker. Allerede etter 10 dager kan det rapporteres om at det er gjort en god del oppmykninger i forhold til regelen, blant annet har krydderskinke, bacon, brød og Maaruds dip blitt definert som tvilsomme, men tillatte produkter.
Søndag 5. september ble det gjort anmerkning etter at en stor hamburger ble fortært på vei hjem fra Storsylen. Til forsvar for denne handlingen, påroper storspiseren seg nødverge da magen romlet etter mat etter en lengre fjelltur og Tydal bil&elektro hadde ett fantastisk tilbud.
Humøret har ikke falt merkbart etter at det ble slutt på tilsatt sukker. Om dette skyldes økt mengde av naturlig sukker i form av mango og rosiner, honning og brunost eller svekket dømmekraft hos skribenten nettopp på grunn av manglende tilsatt sukker, vites ikke.